พิพิธภัณฑ์เจ้าพระยาอภัยภูเบศรเป็นพิพิธภัณฑ์การแพทย์แผนไทยที่ให้คำแนะนำด้านการใช้ยาสมุนไพร โดยมีแพทย์เฉพาะทางดูแลผู้เข้าชมอย่างใกล้ชิด ทำให้บรรยากาศเหมือนโรงพยาบาล นอกจากความรู้เรื่องยาสมุนไพรและการรักษาโรคต่างๆ แล้ว พิพิธภัณฑ์ยังมีสถาปัตยกรรมอาคารสไตล์บารอค (Baroque) ที่งดงามสะดุดตา บริเวณริมแม่น้ำปราจีนบุรียังเป็นจุดชมวิวที่สวยงามและเหมาะสำหรับถ่ายรูป